Разрешается добывать взрослых самцов, селекционных животных любого пола и возраста. Охота проводится из засады, с подхода.
Разрешенные орудия охоты: нарезное охотничье оружие с дульной энергией пули свыше 1500 джоулей, гладкоствольное охотничье оружие с использованием патронов, снаряженных пулей или картечью, охотничьи луки и арбалеты.
На основании проведенных учетов численность косули по лесоохотничьим хозяйствам Минского ГПЛХО составила 6030 особей. Наибольшая плотность данного вида охотничьего животного в лесоохотничьих хозяйствах Копыльского опытного, Минского, Слуцкого, Стародорожского опытного и Узденского лесхозов.
В 2022 году в охотничьих хозяйствах Минского ГПЛХО планируется к добыче 1636 особей косули, в 2020 году было добыто 1290 особей данного животного.